“Sortino Gluten Free Days”, al via da domani
Da domani e per il secondo anno consecutivo, piazza Verga a Sortino farà da scenario ad una manifestazione dedicata al mondo della celiachia organizzata dalla CNA in partnership con il Comune di Sortino, l’Asp di Siracusa, Federfarma e l’Associazione Italiana Celiachia.
L’evento, denominato “Sortino Gluten Free Days”, è stato presentato stamane nel corso di una conferenza stampa che si è svolta nella sala riunioni della direzione generale dell’Asp di Siracusa presieduta dal direttore generale f.f. Anselmo Madeddu e dal sindaco di Sortino Vincenzo Parlato, con la partecipazione del direttore amministrativo dell’Asp di Siracusa Giuseppe Di Bella, del presidente di Federfarma Siracusa Salvatore Caruso, della vice presidente provinciale CNA Rosanna Magnano, del direttore dell’Unità operativa SIAN dell’Azienda Lia Contrino e del responsabile Educazione alla Salute Alfonso Nicita, del direttore dell’Unità operativa Medicina interna dell’ospedale Avola-Noto Salvatore Italia, della responsabile del Centro Hub per la diagnosi e cura della Celiachia dell’Asp di Siracusa Sebastiana Malandrino e della referente provinciale AIC Miriam Forte.
Degustazioni, show cooking, stand gastronomici incontri tecnici e formativi dedicati agli operatori del settore alimentare e convegni caratterizzeranno il ricco programma della manifestazione che vedrà la partecipazione, tra gli altri, del presidente nazionale CNA Agroalimentare Mirko Della Vecchia.